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vendredi 28 février 2014

à lire sur Sciences et Avenir , vendredi 28 février 2014

                                                           Sciences & Avenir
 Vendredi 28 février 2014

Les titres de Une
Nutrition : certains modes de cuisson augmentent les risques de démence 
Les AGE produits lors de cuisson à températures élevées accélèrerait les processus de déclin cognitif comme la maladie d'Alzheimer.
Certains modes de cuisson augmente les risques de démence

Le moteur à piston EN IMAGES. Best of des inventions
 de Gaston Lagaffe 

Pour les 57 ans du personnage de Franquin,
 Sciences et Avenir vous propose une sélection
des inventions de Gaston.
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Le stéthoscope, une réserve de bactériesLe stéthoscope, une réserve de bactéries 
Une enquête menée dans un hôpital universitaire suisse
 a montré que de nombreuses bactéries se trouvaient à
la membrane des stéthoscopes.
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Un homme remplit des verres de vinLa bactérie qui fait perdre au vin son acidité 
Une étude publiée mercredi 26 février dans la revue
 Open Biology révèle les secrets d'une bactérie essentielles
 aux propiriétés aromatiques du vin.
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Maladies rares : Maladies rares : "des millions de
 malades concernés"

Les maladies rares sont méconnues du
grand public et concernent pourtant des
 millions de patients dans le monde.
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spacerEn imageEN IMAGE
SpaceLe moteur à piston
 BD. Anniversaire de Lagaffe : les inventions de Gaston
Space300 mille j'aime sur Facebook pour Sciences et Avenir
 L'actu des sciences en dessins par Olivier Lascar
Space
 
7 départements en alerte au vent et vagues-submersion7 départements en alerte au vent et
 vagues-submersion: quel risque ? 

Vendredi matin, trois départements bretons et
quatre du Sud-Ouest en ont placés en vigilance
 orange au vent et vagues-submersion.
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L'épilepsie : définition, symptômes, traitementL'épilepsie : définition, symptômes,
traitement 

L'épilepsie touche 500 000 Français, dont la moitié
 de moins de 20 ans. Lors des crises, il existe des gestes
 d'urgence à pratiquer.
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Les plantes s’échangent leurs gènes à grande échelleLes plantes s’échangent leurs gènes à
grande échelle 

Dicotylédones ou monocotylédones, les plantes font fi
 de leur genre pour s’échanger des fragments entiers
 d’ADN. Et ces "transferts horizontaux" sont très fréquents,
 vient de découvrir une équipe de l’Université de Perpignan.
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Le conseil d'étatVincent Lambert : trois experts désignés
 par le Conseil d’état 

Vincent Lambert est depuis 2008 dans un état
 végétatif chronique. Son entourage est divisé sur
 son maintien en vie.
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Baisse spectaculaire de l'obésité chez les enfant américainsINFOGRAPHIE. Baisse spectaculaire de
 l'obésité chez les enfants américains 

Le nombre d'enfants obèses âgés de deux à cinq ans
 a baissé de 43% en huit ans.
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